22 - 25 Mart 2018 Ato Congresium’da düzenlenecek Gastronomi Zirvesinde, Guinness Dünya rekoru kırmak için bir araya gelen, Turizm Akademisyenler Derneği (TUADER) Başkanı Prof. Dr. Muharrem TUNA, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞKAPON) Gökhan Tufan, İÇANAPAFED Başkanı Emre Geyikçi, ANPADER Başkanı Ramazan Ceylan, baklava rekoru şef eğitmeni Mahmut Dolmacı ve ATİS Fuarcılık Başkanı Bilgin Aygül proje detaylarını görüştü.

TUADER, TAŞKAPON, MADO, İÇANAPED, ANPADER işbirliğinde Başkent’te Gastronomi Zirvesi kapsamında tek tepside 500 kg baklava rekoru kırılması, 7 bölge 14 lezzet şöleni ve diğer etkinliklerin detayları belirlendi.