Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı Himayelerinde 4. Uluslararası HESTOUREX fuarı kapsamında, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) ile Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) öncülüğünde, sektör sivil toplum kuruluşları, üniversiteler ve turizm fakülteleri mezun derneklerinin ortaklığıyla düzenlenmesi planlanan Türkiye Turizm Zirvesi COVID-19 pandemisine yönelik alınan son tedbirler nedeniyle ertelendi. Daha önce 20-22 Mayıs 2021 olarak duyurulan zirvenin tarihi ilgili kurul ve paydaşlar ile yapılan görüşmeler neticesinde 7-9 Ekim 2021 olarak belirlendi.